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Wollziest,
Eselsohr
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Botanischer Name:
Stachys byzantina
Wollziest ist ein Klassiker unter den Blattschmuckstauden, den man
häufig in Bauerngärten sieht. Von Juni bis September
blüht er rosa, seine Bedeutung im Garten machen jedoch die
flaumig-filzigen silbrigen Blätter mit der zarten Behaarung
aus. Er ist ein rasch wachsender Bodendecker, der aber nicht wuchert
und dicht geschlossene Teppiche bildet. Er wird dann eingesetzt, wenn
sonnige Flächen mit trockenem, nährstoffarmen Boden
begrünt werden sollen. Gut macht er sich in Gesellschaft von
Rosen, Lavendel, Euphorbien und Gräsern. Die aus dem Kaukasus, der
Krim und dem Iran stammende Pflanze wird 40 bis 70 cm hoch und ist
winterhart. Die wollig behaarten Blütenähren lassen sich gut
trocknen und für Sträuße verwenden.
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